Mid-Autuman vendrá, hoy déjame intrducir la fuente de la pastel de luna

There is this story about the moon-cake ,During the Yuan dynasty, China was ruled by the Mongolian people , Leaders from the preceding Sung dynasty were unhappy at submitting to the foreign rule ,and decided to find a way to coordinate the rebellion, knowing that the moon Festival was drawing near, ordered the making of special cakes , Baked into each moon cake was a message with the outline of the attack, on the night of the Moon Festival ,the rebels successfully atacó y derrocó al gobierno. Hoy, los pasteles de luna se comen para conmemorar esta leyenda y se llamaron la pastel de luna

Durante generaciones, los pasteles de luna se han hecho con dulces rellenos de nueces, puré de frijoles rojos, pasta de loto o fechas chinas, envueltos en una masa, a veces se puede encontrar una yema de huevo cocida en el medio de la rica platina, las personas comparan los pasteles de luna con el buckín y pasteles de frutas que se sirven en las temporadas navideñas en inglés.

Hoy en día, hay cien variedades de pasteles de luna a la venta un mes antes de la llegada del festival de la luna